煎蛋高手进

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/07 00:43:13

先放油油热了之后放蛋不去翻它弄它让它自然而然到蛋9成熟后关火
接着撒酱油其他没放什么作料什么的纯煎蛋练了好几天了一直处与好吃与不好吃之间
该怎么办?

放油，再放盐，油要多点，油热了冒烟再放蛋，煎黄再翻再煎黄，要快，使蛋黄还保持液状。香，咸，甜，好吃。

吃久了,好吃也变不好吃了.让别人尝尝,看好吃不.

你可以试一下在油里放一点点盐
味道会更好一点
还有，9成熟就有点老了哦

1.煎蛋的油要用新的
2.酱油建议使用“美极鲜味汁”

醋+白糖调汁蘸煎蛋好吃

一定要撒盐啊，或不能太大，盐撒一点就行，再撒一点面粉，蛋会变得很圆~~~