煮牛奶如何可以不沾锅呢?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 10:31:51

放盐
一般情况下是用蒸的方法,或者是将盛有牛奶的玻璃杯放在热水里烫一会即可.
太高的温度会破坏里面的营养.

放入牛奶之前在锅里倒一点点水，就可以了。因为比重的关系，牛奶再上层，不易糊锅。

低火，用勺子搅拌

放点盐

用杯子煮