如何得到食用菌种 用野生的蘑菇引种。是提取还是怎么样？

可以采取二种方法：一种是简单的，在蘑菇刚出土时，挖取地下的菌丝体，在培养料中进行繁殖；另一种是常用的采种方式，在蘑菇子实体还没开伞时，采后取中心一小块，消毒后，在培养基上进行培养。

蘑菇菌种是靠孢子粉接种的。每种蘑菇都有自己的生长习性。人工种植是一套较复杂的技术必须事先掌握才行。而且有些野生品种蘑菇的种植技术目前还无人能掌握。