做乞丐鸡的配料要哪些？

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乞丐一个，饭N两送与，温水清洗，，
二钱土胆，可成出。

乞丐鸡又名叫花鸡

嫩鸡一只（约500克），荷叶，锡纸（家庭制作过程中替换黄土泥），葱，姜，茴香，八角和料酒，生抽等调味品

具体做法：

1、将鸡去毛，去内脏、洗净，斩去指甲和鸡的尾部。

2、用生抽、料酒、盐、葱姜片，拌匀涂抹鸡的内外。

3、用葱段，茴香、八角等加入生抽拌成料包放入鸡腹，用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制（腌制时间不少于4个小时，或者一晚的时间）