怎样检测白酒中酒精度数？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/02 13:50:54
我们公司在给一个白酒厂改造实验室，就是进行出厂检验的，厂家说让我们给配几台仪器，其中包括一个白酒蒸馏系统，就是说通过蒸馏，进行白酒度数检测，但是我不知道这套系统是什么样子的，我觉得有个蒸馏瓶加冷凝管就行了，但是厂家说要有3个管的，而且要能保证冷却水温度，不知道有没有这个行业的人士指点一下，多谢啊！

白酒生产企业必备的出厂检验设备:

（一）分析天平（0.1mg）；（二）分光光度计（或光电比色计）；（三）气相色谱仪（标准中不需检测单体物质可不要此仪器）；（四）恒温干燥箱；（五）恒温水浴锅；（六）比重瓶或酒精计；（七）比色管。

你说的酒精度检测只需要酒度计就可以了!其他仪器主要是检测白酒里面的总酸 总脂等成分的!

有专门买的仪器可以测试。最简单的方法：找个经常喝酒的常常就知道。