怎样提高馒头的质量和口感

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 20:27:25

用好材料！好方法。至于是什么嘛，我也不知道！

加一点苏打粉

可以试试用牛奶和面，用碱面蒸出来的馒头口感比较好、有劲。

在揉面团那里下手，也可以加一些材料..

发酵好后可以加点碱和少数水在和一下这样做出来的满好吃的