请问谁知道怎样做‘‘炸薯条’’这一小吃呢？ 谢谢哦

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/09 04:57:01

土豆擦丝，过水浸泡，滤净淀粉。下油锅炸，火候控制在八成左右，高了容易糊
呈金黄色捞出，配番茄沙司

在超市买薯条干，回家用油炸

土豆切丝，要均匀．再滚油炸！就可以了