请问开发商电话通知交房 没有《竣工备案手续》造成延期算他违约吗

属于违约行为。
没有《竣工备案表》就说明不具备交房的条件。开发商通知交房明显就是此地无银三百两。所谓的质量保证书和使用说明书都是由开发商负责编制的，是单方面的质量保证。说不定房子根本没有验收，又说不定房子由于质量问题验收没有通过，所以竣工备案办不了。在没有竣工备案表之前，小业主绝对不能接收房子，否则后续的事情就麻烦了。
开发商应该承担违约金，按合同规定的每延后一天赔偿多少钱计算。现在你们不用跟开发商违约金多少的问题，只要跟开发商明确，没有齐全的手续，不能接收房子就行了。等备案表下来之后，备案表上自然有时间证明，从这个时间倒推，看延后了多少天，那么违约金就该赔多少了。
我以前就在开发商做，赔过这个钱，数目真不小阿。
违约金是合同规定的，也是法律认可的，不存在开发商愿意不愿的问题。打起官司来也是开发商吃亏。因为打官司也要时间，这个时间又可以算在违约金计算范围之内。

交房必须具备竣工备案表，不具备的不符合交房条件，业主可以拒绝收房，因此造成延期的，属开发商的责任。而且开发商通知交房必须是书面通知，电话通知不符合法定程序。
延期交房的，开发商应当按照合同的约定承担支付违约金的责任，如果开发商拒绝支付违约金，业主可以起诉。

这件事情需要你亲自咨询行业资深律师，在这里问不是办法~

房子毕竟是一件大事，不可懈怠~