如何吃奶酪

每次吃一点，下次再加同样大的一点。慢慢的就适应了。我想第一次在洋快餐店里吃汉堡时也不太容易下咽吧。不过现在已经可以狼吞虎咽了。^^
我已经自己做饭了。我喜欢用片奶酪蒸死面的花卷。花卷蒸的时候应该抹油，撒盐，我把奶酪夹里面，代替油和盐，卷起来，味道不错。蒸过之后没有什么异味，而且加热它也不会融化。

很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

著名的奶酪食品包括：奶酪蛋糕，奶酪荷包蛋，法国洋葱汤等。

介绍奶酪的网站http://www.cheese.com.cn/

奶酪最好新鲜吃，切成小丁拌水果吃就很不错，化在牛奶里会更腻更难吃。

放在牛奶中融化了再直接喝下去,应该很难喝吧,夹在面包里,然后在微波炉稍微加热一下,一下就好,加热太久会糊掉!