如何做一个基层管理者

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 00:31:15
我是酒店餐饮行业,前几天提升领班,但是却不知道如何管理,因为平时很少和手下人打交道,所以不知道如何管理,我自己知道现在还不服众,平时的一些事就能看出来,那么要怎么做一个合格的管理者呢?

这个话题太大,也是仁者见仁智者见智的问题,不妨做好以下几个方面:
一、“队长”的角色。
基层管理着是企业中的“小头目”。既然是“头目”,就不同于一般的员工。但由于基层管理者每日面对的是更为具体的事务,所以工作方法及技巧与中、高层管理人员有很大的不同。“队长”一般都具有非常强地组织能力,由技术高或德高望重的队员担任。基层管理者又好象大树上的结点,将树根部的养分分解、传递给小枝杈,因而基层管理者的作用又可以概括为“分解、传递”。
二、承上启下的作用:
承上,对于公司的规章制度、决策以及目标任务,基层管理者是最具体的传达和落实者。启下,就是按照决策、目标要求带领其他员工具体地执行。因而一个企业执行能力的如何,关键不在企业的中层,而在于基层管理者如何领会高层的决策,并且按照本组织的特色给下面员工讲解清楚,带头认真地执行。
三、具备的能力
第一,过硬的业务能力,第二,亲和力。既然是基层管理者,就必须与群众打成一片;第三,团队建设能力

基层靠实力,高层靠魅力 这位老兄说的很好!
基层管理,其实真的非常烦琐,特别是酒店餐饮类的工作,我好多朋友亲戚都干过这个活,他们其实都很厌烦基层管理工作,有时候甚至无法干好基层管理工作。
领班这个活其实和服务员没有多大的区别的,压力大,忙的时候你干的甚至比一般 员工多的多,其实管理首先要吧自己的心态摆正。例如:
1.基层琐事太多,让你天天忙得晕头转向,很少有自由支配的时间和休息的时间,让你觉得心烦,这个时候你和一般员工交流以及布置任务的时候你的态度是怎样?这直接影响你管理工作的成败,太好说话不易于管理,太严格则容易导致员工出现逆反心理,这就是一个度的问题了,自己慢慢在工作中学习才能体会的到,总之工作要做到公私分明,在工作上一定要讲究原则方法。
2.总是重复一些相对简单的工作,让你觉得没有挑战性,觉得没劲。有时候你是否会觉得总是在低层次圈子里呆着,自身很难有提高?这就是心态的问题,管理要吧心态摆正,还是这句话。
3,领班是觉得酒店任何领导都可以领导你,指挥你,要学会与上级协调关系。
4.基层是执行层,让你觉得你的发展你的生活没人关心。……总之是觉得基层既无前