铁观音为何越喝越渴？

茶泡得太浓。
溶液浓度高，使细胞出现脱水现象，故越喝越口渴。

如果像楼主说的那样，有三种情况。
一，可能你的泡法不当，浸泡时间太长了，茶叶变成苦涩，影响口感。
二，可能是你被商家坑了，买到的茶叶是其它品种代替的，才很涩。
三，排除上面两种可能，那就是你本身的问题，是不是喝铁观音都是这样口渴的感觉，还是偶尔的，如果是经常性的，那你就应该去医师那边咨询下。
哦，补充下，这个不是“茶瘾”。
还有就是你泡茶时，多叫几个人来一起品下，看看大家都有没有这个现象。

呵呵，这不是回甘的体现，回甘的，是能使喉咙更舒服，怎么会发干呢？如果回甘是使喉咙发干，那谁还要喝茶呢？

他们都错了，我知道原因。
一看你就是很喜欢喝茶的人，而且茶龄不短。
其实，你那种感觉不叫“渴”，应该叫“茶瘾”，“渴”不过是表现形式。
我平常是喝绿茶的，按理咖啡因什么的不如乌龙茶多，但我现在喝到茶就放不下了，一杯接一杯的喝。
我觉得稍微戒一戒茶，就什么事都没了；不想戒也就算了，茶瘾不是什么坏事。

专业点，可能是回甘，这样使得喉咙有点干,谁说的跟你的情况温和就给谁了，很简单

泡太浓了。
我想了想，可能不是渴，而是涩哦。你自己感觉一下，是不是？

建议你朋友去查一下身体。