求各位法律大大帮忙解惑！！！！真急死了

听你的讲述，你妈妈没有任何责任。反而还有救助他人的高尚精神。

从法律上讲，如果你妈妈没有给买家签定“买水泥发生人身意外由店主负责”的合同，她就没有义务对买家负责。

补充：伤者的情况纯属意外，他的脊椎属于他自身的肢体，是他自身身体素质的内在因素。是店主不可以控制的。水泥是一定要搬运的，如果三个人在搬运的时候三个人的脊椎都脱位了了，那么也都要店主负责么？店主处于高尚，愿意出1000元，已经是仁至义尽。

商店有义务保障顾客的健康、财产安全，如果过错在于顾客，则店主不负责任，如果过错在于商店，如地上太滑、地上突出东西绊倒他人，那要负责任。
对于你母亲，先要高清那老人是因为什么原因绊倒和脊柱脱位的，如果是店内有什么东西导致他摔倒，那是你母亲要付责任，但如果是他自己疏忽大意，他要付主要责任，但这里的情况有些特殊，对于水泥建材店，水泥搬运可能存在危险，你母亲也应当有义务帮忙搬运或尽到注意义务，所以发生这类事件，可能没有尽到注意义务，也要负一定责任，要打官司的话，最好找个律师，这件案子辩的好的话是可以不负责任或只附小部分责任的。

对于楼上的答案有些无语，合同不可能把方方面面都规定到吧，合同往往之规定主要条款，其他由交易习惯和民法一些基本原则规范。对于商家即使没有订立合同也要对消费者承担一些义务的，如注意义务。

补充：老人搬运水泥还是在你母亲店中，你母亲应当有注意义务，而且水泥很重，搬运的又是老人，所以应当更加注意才是，所以在老人搬运途中你母亲离开是有一定的过错的，如果打官司，最好请个律师或咨询律师，毕竟理论和现实的审理是有很大差距的，即使老人不是因为地上不平摔倒的，对方也会抓住这点，毕竟只有那个老人知道不是吗？对于你母亲的离开也可以大作文章。