芝麻条怎么炸制？

芝麻条做法

主料：高筋面粉70克、小麦面粉30克

辅料：泡打粉1小匙

调料：、食盐5g、白糖1小匙、黄油10克、牛奶70克

步骤：

1.所有粉类过筛后，加入黑芝麻

2.充分拌匀

3.加入白糖、盐用手拌匀

4.黄油加热融化后，和牛奶一起加进做法3.中，充分拌匀

5.搓揉至面团均匀光滑，室温放置30分钟

6.将面团首先擀成长方形，再擀成0.5mm厚

7.直线切割成16条,分别排在铺了油纸的烤盆上,放入180度预热过的烤箱里，烤10分钟后，转成150度8-10分钟至脆即可出炉

8.放凉后，即可品尝

【菜名】 芝麻条
【所属菜系】 江苏菜
【特点】 色泽金黄，味香酥脆。
【原料】
主料 精白面粉250克，芝麻50克，鸡蛋3个。调料 植物油900克