水发牛百叶要怎么做

涨发牛肚、牛百叶、猪肚、猪大肠使用火碱、甲醛（福尔马林）、双氧水（过氧化氢）等非食用物质或工业原料是违反《食品安全法》的犯罪行为！可以合法、规范使用有QS证的富磷联（复配食品添加剂），三证齐全、食品安全，口感脆嫩、出品率高。将富磷联加入煮牛肚的锅内，煮熟后闷涨2-5小时即可出锅。

水煮牛百叶 锅中加水(加鸡汤更好)烧开 加入调味品 调好你自己需要的咸度辣度 放入切好的大白菜或者黄豆芽 烫熟即可 用漏勺捞出 放入大碗 在把牛百叶放入锅中煮大概3分钟左右 然后把牛百叶连汤一起倒入盛有大白菜或者黄豆芽的大碗里 锅子洗干净 加入色拉油少须 烧沸 在菜上撒上干辣椒 葱花 青花椒 用滚油凌上