怎么样去掉冷冻鸡腿中的鸡血?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 14:39:07

放到冷水里浸泡一下即可,大约需要一两个小时~

先要自然解冻,然后有两种办法可以试用:
1、破开鸡皮,用刀尖挑掉鸡肉上的淤血,再用水冲洗。
2、用水浸泡。
根据淤血的多少,决定采用哪种办法。

用水泡

洗干净了,煮一遍