怎样挑选肥点的梭子蟹
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 02:46:40
住在海边人都知道,先挑母蟹,再挑相对重些的。梭蟹肥瘦与季节有关。现在养殖的蟹区别肥瘦有什么规律就不知道了。
挑选方法大体一致:首先要是活的,但是不要那种特别欢蹦乱跳的,精力都耗尽了,要那种半死不活的比较肥。 其次要沉,再次要看壳的尖的那地方,能不能隐约的看到黄色,有就是带黄的。如果看到大壳的下边缘和大夹的根部有规则的裂纹,说明这只螃蟹要褪壳了,如果你喜欢吃这种牙碜的感觉就可以买。
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住在海边人都知道,先挑母蟹,再挑相对重些的。梭蟹肥瘦与季节有关。现在养殖的蟹区别肥瘦有什么规律就不知道了。
挑选方法大体一致:首先要是活的,但是不要那种特别欢蹦乱跳的,精力都耗尽了,要那种半死不活的比较肥。 其次要沉,再次要看壳的尖的那地方,能不能隐约的看到黄色,有就是带黄的。如果看到大壳的下边缘和大夹的根部有规则的裂纹,说明这只螃蟹要褪壳了,如果你喜欢吃这种牙碜的感觉就可以买。