煮黄豆为何煮熟后味道酸。

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 04:22:02
煮黄豆煮熟后吃起来味道不怎么好。我什么也没放。
如何调味。
黄豆煮熟后，我感觉味道怪怪的。吃起来有点酸。或许味道本身如此。

要如何调味呢。

泡黄豆的时间不要太长，泡久了黄豆就坏掉了，煮出来当然是酸的。
　　黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。

泡黄豆的时间不要太长，特别是夏天，泡久了黄豆就已经坏掉了，煮出来当然是酸的。

泡黄豆的时候少放一点盐就行了

我也很想知道！·