如何挑选紫葡萄?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 15:49:28
现在市面上的紫葡萄好多,不知该如何挑选。
什么样的颜色算是正常的?什么样的甜味属于自然的?
因为现在催熟的、人工作为的东西太多了。吓得我都不知道该怎么辨别。
请有经验的告诉我一下好吗?谢谢!

一般挑选葡萄时,大小、青紫都不太影响口感,关键还是看葡萄的肉质,太硬的葡萄往往成熟度不够,味淡、苦涩,太软的很可能很酸或者变质,买时要挑肉韧、汁多的葡萄。 买的时候最好先尝尝,最好尝两颗以上,有些味道苦涩的葡萄要吃两颗以上才能感觉出来。

前面买过一种紫色的奶油葡萄很好吃的!