关于色氨酸的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 02:56:14
我很想知道添加剂L-色氨酸和天然大豆中的色氨酸是一样的吗?
为什么有人说色氨酸可能伤害人体,色氨酸不是人体必需的氨基酸吗?怎么会伤害到人呢?和用量有关吗?
请专业人士关注我的疑问,谢谢,谢谢!等待您的全面回答

1.天然氨基酸都是L型的。
2.对人体没有危害。L-色氨酸是人体不能合成的必须氨基酸,食品工业上主要用作食品营养增补剂。
3.合成的L-色氨酸中是含有重金属和砷等的,但是食品级和医药级的都有相应的标准少于多少ppb才是合格。