电饭煲弄蛋糕

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/03 10:02:56
我今天尝试了流传的电饭煲整蛋糕，可是好像不成功哦！蛋清打不到奶油状的！有点稠！还有需要用泡打粉么？怎样打蛋清呢？
时间大约要多少呢？我也打了好久啊 都好像不行呢

蛋糕是不用泡打粉的,打蛋清要一个方向持续快速地打才可以打成奶油状,是比较费力的了.

需要。

我打了40分钟。我是过程中加了好几次糖，还加了点面粉，这才差不多了呢。貌似是真不能占水的。。

买个打蛋机吧 就不需要蛋清分离了 十分钟就能入锅 我就刚败了一个
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