煮牛奶怎么才能不沸出?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 15:39:54
一边煮一边搅拌,一面受热不均。
牛奶加热就行了,煮沸会破坏营养.如果真要煮沸的话,就要边煮边搅拌就行.....
隔水煮,因为牛奶的沸点比水的高。
我在央视一套有关妙招的看过,也不是很方便,你在开始煮时放一滴水在锅盖上,等这滴水干了,牛奶便刚刚好沸了。
个人认为还不如买一个透明锅盖,一直盯着,反正就几分钟时间,中国人是不怕麻烦的嘛!!
看着啊
别盖盖,加热至锅边起泡马上关火
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一边煮一边搅拌,一面受热不均。
牛奶加热就行了,煮沸会破坏营养.如果真要煮沸的话,就要边煮边搅拌就行.....
隔水煮,因为牛奶的沸点比水的高。
我在央视一套有关妙招的看过,也不是很方便,你在开始煮时放一滴水在锅盖上,等这滴水干了,牛奶便刚刚好沸了。
个人认为还不如买一个透明锅盖,一直盯着,反正就几分钟时间,中国人是不怕麻烦的嘛!!
看着啊
别盖盖,加热至锅边起泡马上关火