炖鸡汤可以加些什么一起炖?

可以和菌类一起炖。

一、用料：

鸡半只、杏鲍菇半个、口蘑3-5个大的、香菇2个、姬菇小朵、干香菇3-6朵、红枣3-5颗、枸杞、小把、盐、姜片3-5片、海鲜菇。

二、做法：

1、鸡肉切块后冲洗干净加姜片，冷水入锅，大火煮。

2、煮出脏兮兮的沫沫关火，鸡块冲洗干净。

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