和面为什么会起气泡

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 11:25:05

和面你需要放入酵母，就是利用酵母菌兼性厌氧型的新陈代谢方式来 和面的

所以 酵母菌会进行代谢，产生二氧化碳，即你所看到的气泡

产生二氧化碳气体。

是小鱼在呼吸 呵呵 加分