辣白菜是朝鲜族的传统食物那么这种食物的历史能追溯到什么时候？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/07 03:01:02
看百度只是掌门人说辣椒是明朝末年才从美洲传到中国的，如果是真的，我想当时的朝鲜肯定也没有辣椒，难道辣白菜是从清朝开始才有的？

朝鲜辣白菜

辣椒原产自中南美洲热带地区。

15世纪末（1493年），哥伦布将辣椒带回欧洲。

16世纪末（15??年），传入中国（高濂《遵生八笺》（1591年））。

17世纪初（16??年），传入朝鲜半岛（李睟光《芝峰类说》（1614年））。

19世纪初（18??年），朝鲜半岛出现辣椒泡菜（《闺阁丛书》（1809年））。