西红柿被冻之后，营养会丢失吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 20:28:56

会的,西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂,自然会丢失营养了.

会的 ,维生素会遭到破坏

意见同楼上.

会的