在没有签订劳动合同情况下，公司可以给员工买5险吗

在员工未签订劳动合同的前提下，公司可以给员工缴纳社保。
公司给员工缴保险需要到社保局办理，需要的手续及流程：
(1)领取社会保险登记表，填写表内各栏加盖公章；
(2)提供本单位有效工商营业执照、企业代码证、法人身份复印件、地税登记证附本复印件；
(3)将本单位参保人员按(在职职工增减异动明细表)各栏要求填写准确。
现实中，很多公司劳动合同签订比较迟，但保险会交的比较及时；因为用人单位未交工伤保险，若员工出了工伤事故，用人单位需承担赔偿责任。
相关规定：
《劳动合同法》 第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《劳动合同法》第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
《中华人民共和国主席令 第三十五号》第五十八条：用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。
第六十条　用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。
第六十一条　社会保险费征收机构应当依法按时足额征收社会保险费，并将缴费情况定期告知用人单位和个人。
　　第六十二条　用人单位未按规定申报应当缴纳的社会保险费数额的，按照该单位上月缴费额的百分之一百一十确定应当缴纳数额；缴费单位补办申报手续后，由社会保险费征收机构按照规定结算。
　　第六十三条　用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。

可以。购买社会保险不查看劳动合同的，现实中很多都是劳动合同签的比较迟，但是保险一样交。

虽然法律规定开始工作就要签合同和交保险（而不是过了试用期），但一般实践中可能是正式员工才给交