白木耳要煮熟才可以食用么

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 20:32:34
白木耳可以直接用烧开的开水泡起来食用么，一定要煮熟么，为什么呢

白木耳生吃一是不容易消化，二是里面的营养和药用价值不易分解利用。三是容易吃进细菌。因此煮熟食用是比较健康合理的。

要煮过的，不然不容易消化，而且各种细菌也没法彻底杀死，最主要的是，泡出来的木耳口味要差很多。

当然啦