农家炒米怎么做

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/05 14:34:09

那米是白色的,膨胀的,不知道应该叫什么米```
家里的老人很喜欢吃,平时家里没人,她就弄点奶泡着吃,以前还能从老家买,现在老家的亲戚都出来城市了,也买不到了```
想知道怎么做呢?感觉有点像爆米花```
我问的不是那种蒙古炒米,是很白很大很蓬松的炒米```
不需要复制粘贴的了```

配方：米饭适量、土豆1个、鸡蛋2个、火腿1根、葱适量、小辣椒1个、盐适量、味精适量、五香粉适量。

炒米的做法：

1、土豆去皮，洗干净。切好土豆小块，火腿小块，葱，辣椒碎，甩好鸡蛋。

2、中大火，为了快点热起来。在锅中倒点油，先把油烧热。

农家炒米 怎么做