玉米可以做暴米花,大米怎么做

爆米花机在压力很高的情况下把大米加热，然后突然卸掉压力，大米就会因为本身内部的压力太大而自身爆炸，就出现我们见到的爆米花了。

一、有爆米花机，可以爆玉米花，也可以爆米花。
二、把洗净晒干的砂子放在铁锅里，用铲子炒得很热，达到冒烟的程度。然后把浸泡过的滤干水分的玉米或者是大米放在锅里，炒呀炒，很重要的是掌握火候，不要炒过分而致焦。大米要稍文火。嘿！这样做出来的玉米花和炒米可香酥啦！

爆米花