切菜时菜容易粘在刀上，怎么解决

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/02 19:55:49

抹点水也是可以的

其实很简单，切菜时一刀下去把刀往前倾，把菜重心朝右掉下来。如果是那种掉不下来的，倾多点，挨到开始切的菜上，顺带下来。

切菜前先在菜刀上抹点油。

同意三楼的。