春节期间如何储存酱牛肉

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/02 13:53:52
我买了几斤煮好的酱牛肉,准备春节期间食用,请教大家如何保存?

用保鲜膜保起来放在冰箱里。
-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。
冻的时候温火慢化就是了，而且用多少化多少。不要化后再冻。

用保鲜袋密封好放入冷冻箱，食用时隔水蒸透即可。

用保鲜袋装好 方冰箱

最好弄干水分 放冰箱里