请问怎样才能获得食品加工生产卫生许可证,大概要多少费用?谢谢。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 09:03:59
程序有哪些?

食品生产单位:

  一、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源;

  二、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员;

  三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

  四、各类生产车间内必须有排风系统,凡设空调装置的车间必须有新风供给,且通风合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间设独立排风系统;

  五、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;

  六、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构,并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;

  七、食品生产场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;

  八、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具,产品包装材料等必须符合卫生要求;

  九、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;

  十、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。

  食品经营单位:

  一、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。有依法登记的名称和地址,场地及周围环境整洁、卫生,无明显污染源;

  二、应建立健全卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员;

  三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

  四、有合法的经营场所(包括仓库),室内环境卫生整洁无积尘。

  食品经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求。

  各类功能间内必须有排风系统,凡设空调装置的功能间必须有新风供给,且通风合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间设独立排风系统。

  五、设立卫生档案(监督