芥末和芥菜有关系吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 03:09:12

芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。颜色是黄的.但我们在餐桌上常看到的绿芥末又叫日本芥末却和芥菜没有关系,它是一种植物叫山葵的根制成的.

没关系

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