皮蛋吃多恶心,怎么办

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 11:20:12
皮蛋吃多恶心,怎么办

皮蛋含铅,不宜多吃,容易中毒。
1、皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。
2、皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
3、注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜存放冰箱。

吃的时候可以蘸醋吃,我在饭店工作的时候经常这么吃而且味道还要比原来好

皮蛋含铅 不宜吃多 否则 金属中毒

我有一次吃泡面的时候吃了一个半的皮蛋,结果从那以后闻到皮蛋味都想吐!崩溃了!

皮蛋最好少吃,尤其是有松花的,那个可是有铅的
另外小孩的免疫系统还不完备,最好是不要吃皮蛋