本人觉得外面的酸奶不是很好,我想用电饭煲制作又不清楚温度与时间的配对,麻烦各位帮我列一下配对表!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 17:42:38

想自己做吗?
虽然不知道电饭煲怎么做,但我试过别的方法,你可以试试。

将一斤牛奶煮开后加适量糖,凉至温热加入一杯酸奶(125g)搅拌均匀{牛奶的温度不要太高40度差不多}。
倒入干净无油的(有盖子)的器皿中。
放在暖气上,再用毛巾盖上。等4个小时即可。
糖可以根据自己的口味添加,我每年都做不错的。
(第一次怕做的不好,可以多放一些酸奶)

还是外面的酸奶比较好。因为自制酸奶很容易在发酵过程中产生细菌,微生物是你用肉眼看不见的。其实 光明等大牌子的酸奶都经过了国家的严格检测,肯定让咱老百姓放心地食用。
我建议您 最好别自己做!

买牛奶,和酸奶配