请问制作炒面是用沙茶酱还是用沙爹酱?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 09:30:46
有一道杀茶牛肉炒面。
不知道是放什麽酱?
我看有介绍说沙爹酱是用来制作烤肉的,但是是辣的。
沙茶酱有很多的花生米,我喜欢吃稍微辣一点,请问是用那一种?

一样的!沙茶酱只是潮汕音的叫法,把它翻译成广州话就是沙爹酱咯!!!!

不一样;
那就看你怎么炒;是干炒的就放那种粉的[叫做炒局左料]是湿炒的就放沙爹酱或是沙茶酱都好;[沙茶酱比教辣;沙爹酱比较贵]

不是吧,沙茶酱也可以用来炒吗?
应该是用另一种吧