炸茄合子怎样避免油花四溅？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/02 11:08:21

把茄子粘上面粉糊然后放油里炸这样一来油不会四溅,其口味也很不错.
捞出加上调料做成红烧茄子很好吃的哦!

炸之前，用干净的毛巾将茄子的水分擦干，ok

用盐腌

只要在油里少加点盐就不会四溅了

先放几片菜叶子放在油里炸一下，然后炸东西就不会油花四溅了。