饭店使用住宅烟道是否合法？

不可以使用民用住宅烟道.
根据规定 如果严格的话,饭店等不可以开在住宅区,实际上这不可能,所以变通的方法是,在饭店使用铁皮做烟囱直接排放到楼顶.
所以你如果觉得油烟太呛或者空气受到影响的话,可以去民政部门告他.

　　住宅烟道和商业烟道必须互相独立分开，否则就是违法的。
　　食品处理区与就餐场所通风排烟设施的规定：
　 1、食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区，防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。
2、烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部，应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装臵，过滤器应便于清洗和更换。
3、产生大量蒸汽的设备上方除应加设机械排风外，还宜分隔成小间，防止结露并做好凝结水的引泄。
4、排气口应装有易清洗、耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。
5、采用空调设施进行通风的，就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

不合法
需要餐厅自行建设过滤排烟系统。

不合理告他