为什么服用维生素K不可以和橘子同食

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 20:45:37
橘子是维生素k和维生素C的最佳来源,为什么服用维生素K不可以和橘子同食?

生素k是黄色晶体,熔点52~54℃,不溶于水,能溶于醚等有机溶剂。维生素K化学性质较稳定,能耐热耐酸,但易被碱和紫外线分解。它在人体内能促使血液凝固。人体缺少它,凝血时间延长,严重者会流血不止,甚至死亡。奇怪的是人的肠中有一种细菌会为人体源源不断地制造维生素K,加上在猪肝、鸡蛋、蔬菜中含量较丰,因此,一般人不会缺乏。其他不知。