怎么做可乐鸡翅和香辣鸡翅..

真巧！刚吃完自己做的可乐鸡，在这里就把方法传授给你吧！
材料：
完整的鸡翅4个，可乐一罐。我用的是百事，其他不知道好不好用！

调料：
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。

做法：
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；

2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉
至于你想要的香辣鸡翅吗！那就爱莫能助了！

前天自己刚做了可乐鸡翅呢
1、先是放油 把洗好的鸡翅过油煎一下 这样口感会好一些 放料酒 （其实我会放二锅头 ）嘿嘿 然后取出
2、放葱姜煸炒 （依据个人口味 可以放花椒小红尖椒） 然后放入鸡翅 白糖 翻炒几下
3、倒入可乐 没过鸡翅就可以啦 这个时候如果喜欢八角 可以放几个八角进去提味呢
4、焖的时候偶尔翻炒几下 别粘锅哦 等汤汁收的差不多 很粘稠的时候 就可以出锅啦~~~

因为碘盐都是出过的时候放 不然碘会高温蒸发 但是做肉类的时候 不放盐好像不进味道 那可以放白糖那步少放点生抽 等最后出锅的时候 如果觉得淡 再加点盐就好

我都是用翅中做 做的时候为了让她更入味 可以用刀在鸡翅上划两道口子~~~
其实网上有很多做可乐鸡翅的方法 步骤也都不同 这是我做的步骤 让你见笑啦 希望能帮到你 ~~~O(∩_∩)O~

可乐鸡翅就是用可乐当酱油。
其他不变，不放酱油不放糖。
至于香辣鸡翅，我不知道你要的是哪种。。。。。。。。。

炒了鸡翅放可乐贝，这不简单。炒了鸡翅再放香油辣椒贝。

你在百度上搜 可乐鸡翅做法图解 或者可乐鸡翅 视频也可